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【酒店小姐教學】小姐必備的基本手腕:微笑、點頭、配合、帶動!!

還記得以前我在國中在上國文課的時候,是一位女老師,總記得她很愛講話,所以那個時候我和其它兩位同學,最常做的事情就是直盯盯的看著老師,然後不管她講什麼,就使命的點頭和微笑,一副覺得怎麼那麼棒,那麼有道理的感覺!這個時候會發生一件很好玩的事情,就是老師會越講越起勁,然後眼神也會直盯盯的看著我們,還會對我們微笑! 仿彿整個班級只有我們三位同學的存在,然後我們就會覺得很好玩,但是說真的其實老師在講什麼東西,我們是壓根都沒有認真聽的!不過這個習慣我到現在都已經超過30歲了,所以有的時候看到對方和我講的反應都會讓我想起我那國中女老師的故事!

 

在酒店這個行業工作也是一樣,不管妳是便服店小姐、禮服店小姐還是制服店小姐都一樣,讚美隨聲附和對於在酒店工作的人來說是非常重要的,我自己是把這個這堂課用一句話當口訣為「點頭、微笑、配合、帶動」

一、點頭

不管客人講什麼,妳都要讓對方覺得妳覺得他講的話非常有道理,然後找到時間點就稱讚對方!正所謂女人要哄、男人要捧。如果妳可以給他所謂男人的自信的話,那真的就是正中下懷了!因為他在家可能每天被老婆嫌東又嫌西,嫌到沒有一個地方是好的!在聊天過程中,搭腔也很重要,我曾經有一個交情還不錯的朋友,我都開玩笑說她是"哈哈笑臉王!" (其實是句點王好聽的說法)因為她常常在APP當中,給一大堆笑臉,不然就是嗯嗯、哈哈的,讓我常常不是很想要繼續聊下去,因為很累很無趣的感覺!當然,如果妳今天要這個客人閉嘴或是自討無趣的話,妳可以用這個方法!

 

所以我真的很認同一句話:沒有一流的表演者,除非有台下有一流的觀眾!!!
所以囉,酒店小姐也可以在談話過程中點頭附和並稱讚,像是
"天啊,真的假的?"
"你不是在開玩笑吧?!"
"你認真的嗎?"
"哇,你怎麼那麼厲害!"
"然後呢? 然後呢?"
當然也別忘了檢視對方的反應是不是有達到預期的效果。

二、微笑

微笑是最容易親近客人的技巧,我常常告知自己的妹妹,看檯的時候一定要笑,有笑沒笑是天差地,最好的話也可以直盯盯的盯著客人。

三、配合

有的時候包廂內不一定只會有一個小姐,如果當桌有小姐試著把包廂的氣氛炒起來時,請妳一定要去盡量配合她,因為如果包廂的氣氛好的話,客人的感覺就一定會好,這樣客人對妳的印象也就一定會好!

四、帶動

最後一個帶動這是最難的,因為如果包廂氣氛是妳帶動起來的話,這個時候不論是幹部還是主客都會對妳印象深刻,留下好印象,這樣妳之後看檯的機會就會多,因為幹部對妳有信心,知道客人不會敗興而歸!而主客如果以後要招待朋友的話,也一定會叫妳進來包廂,因為他也希望他招待的朋友可以開心,好達到他預期的目地!台北酒店經紀張姐我喜歡把話講的很簡單,因為太難妹妹聽不懂,或是做不到,等於沒有用!

 

不過正所謂師父領進門,修行在個人!
知道不去做等於不知道,做了沒有結果等於沒有做!
我知道很多同行酒店經紀可能會抄襲這篇文章,如果妳有那裡不是很懂的話,不妨就直接問阿德

 

工作職缺:禮服酒店/制服酒店/情人座/KTV男女傳播/飯局/女服務生/女公關

工作地點:新竹/中壢/桃園/台北

工作內容:唱歌/聊天/桌面清潔/與客人保持良好互動

薪資:800~1200(依地區.店家.上班天數而定)

保薪:3000~7000(依條件.地區而定) 

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電  話    0989680649   (李斯)

 

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李蜜蜜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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我在面試時會和美眉聊清楚的問題。

1. 了解自己-----簡單的說,就是清楚自己的需求、外在條件,以及能接受的尺度到哪邊。

大家都知道,酒店簡單可分為便服、制服、傳播。便服店對美眉的要求一定會比較高,

像是身高、體重、外型、氣質、穿著打扮…等等,

因為那邊大多是去談生意或是重視感覺的客人,美眉只要負責倒酒,陪唱歌聊天喝酒,

所以走的大多是氣質路線。

制服店則會要求美眉要敢脫敢秀敢玩,走活潑路線。相對的,她們會比較辛苦,

收入也會比便服店的美眉稍高。

至於傳播美眉呢,是裡面上班最自由沒壓力的!現在大間的經紀傳播公司都已經有駐點了,

不再像以前只能擠在小小的車子裡,通常都是在駐點的地方休息,

有case時才載小姐到店家去。條件優的美眉一天賺個3、5千也是稀鬆平常的事。

2. 希望上班的方式-----一般來說,可以分成正職及兼職PT班。正職班必須依照公司規定,

上下班要打卡,休假要用輪休,大部分店家會要求訂桌或是每期幾進幾出,

這些都會有壓力,但壓力之後~~就是優渥的薪水及獎金囉!!

兼職班通常最少要上6小時,薪資會比正職班少一點,通常一週能上4~6天店家都能接受。

(不要一天打漁,三天曬網,否則一定賺不到錢……)

傳播的話呢,上班時間較彈性,但是只要有上班,也是要6小時以上。

3. 到底要不要跟經紀??-----這應該是很多人都想問的問題,到底跟經紀有什麼好處呢??

其實,一般自己到店家去應徵,一定都是按店家規矩跳節數,有坐檯有錢,沒有就沒錢。

但經紀人帶的話,他會看妳條件跟店家談保障,一般來說日保3000~5000都是合理範圍

(再高要求當然會更高!!)。當然,上班一定要正常,每天最少要上7~8小時。

如果說~上的不合適的話,經紀人也能幫妳提早下檔,另覓OK的地方上班,

不用怕被店家押薪或找藉口不讓妳離職。

OK,搞清楚自己要走的方向之後,在應徵的時候又要注意哪些呢??

1. 到店家應徵的話,首先要搞清楚妳應徵的是哪一種類型的店。

例如,不想喝太多酒,就不要到拼酒拼的兇的理K、卡啦OK之類的店去應徵。

應徵的時候要問清楚薪資的計算方式,怕忘記可以寫起來,聽不懂的地方一定要問清楚。

事關自己的權益,不能馬虎(也才能跟其他店做比較)。其他像是公司的福利、

休假等制度也要記得問。如果面試時不願詳細說明或是含糊其辭

(例如說~來上班就知道了之類的),表示公司在這方面一定有問題。

2. 跟酒店經紀人面試的話,一定要清楚讓經紀知道妳的需求及尺度,

並為妳介紹他能帶上的店家有哪些,最好是能直接到店家去看。另外,問清楚支薪的方式,

要小心不肖經紀押妳薪水或是跟妳收取押金。(我 家的 小姐就有遇過這樣的經紀…)

正常的經紀是不押小姐任何證件或金錢的,彼此只是仲介關係,

他的經紀費也是由店家支出給他,跟妳的薪資無關(就是不會扣妳的錢啦!!)。

3. 安全部分呢,去店家或經紀公司應徵,一個人不放心的話,

最好找朋友陪同應徵面試(我就常常遇到找朋友陪的,這在八大很正常,

不用擔心被笑~安全最重要囉!!)。

如果是跟經紀人約在外面見面(茶坊、咖啡廳之類的),最好也是找朋友陪同,

並且約在自己熟悉的地方。如果需要去看店,不放心的話就自己搭車或騎車過去,

不要跟對方同車。

其實,只要是正派的店家及經紀,去面試一定不會發生什麼危險。

只不過八大行業裡,總會有老鼠屎的存在,這些招數是用來妨小人的囉!!

最後,還有很重要的一點,就是-----試做。

不管有沒有在這行待過,妳都是在一個陌生的新環境工作,能不能適應都還是未知數,

最好是跟店家或經紀要求試做1、2天看看。當然~試做的薪水妳有權利領走。

就算妳只做1、2檯,覺得不合適,該給妳的都還是要給妳,因為妳有工作啊!!

有些店會規定要上滿一星期或是一檔(看店家規定)才能領錢,

這一點在要求試做的時候都要問清楚。

如果是跟經紀的話,這一點也要跟他討論。

萬一妳做幾天不適合要提早下檔,薪資要怎樣計算。

LINE : a0989680649

微信 : bmw0310good

電話 : 09896806649  (李斯)

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